Agorà

FOOD AGORÀ

ORE 15.30 CORTILE DEL PODESTÀ (PIAZZA DEL CAMPO)

CIBO E TERRITORIO

I Millennials italiani e il cibo

Pierangelo Isernia [Università di Siena]

Come (ri)costruire la relazione tra cibo e territorio

5 storie di innovazione nel settore dell’agri-food “glocal”.
Ne discutono Anna Giorgi [Direttrice UNIMONT] Massimo Iannetta [ENEA], Umberto Campanini [IPSSAR P. Artusi], Carmelo Troccoli [direttore di Campagna Amica],
Riccardo Bocci [Rete Semi Rurali], Alex Giordano [Rural Hub] Modera Sonia Massari [Gustolab]

Quando la creatività incontra il cibo e cambia i territori

5 storie di creatività e innovazione nel settore dell’agri-food
Ne discutono Mario Cucinella [architetto e curatore Padiglione Italia Biennale 2017], Alessandro Avataneo [regista, documentarista e scrittore de “Atlante del Vino”],
Emanuele Bevilacqua [editore, docente universitario e Presidente del Teatro dell’Opera di Roma].

Pensare ed agire europeo

Introduzione di Marco Gualtieri [Founder and Chair Seeds & Chips] 5 storie di innovazione nel settore dell’agri-food provenienti dall’Europa

Quali scenari per la food innovation in Europa?

Andrea Geremicca [Impact Scool], Laura Ciacci [consigliere nazionale Slow Food Italia], Sara Roversi [Future Food Institute], Carlo Maria Recchia [Giovani Coldiretti], Francesco Capozzi [Università di Bologna].
Modera Tommaso Ferrando [University of Warwick].


DAY 2: Venerdì 6 

ORE 10.30 CORTILE DEL PODESTÀ (PIAZZA DEL CAMPO)

Thinking and Acting Mediterranean

introduction by Luca Virginio [Vicepresident Barilla Center for Food & Nutrition]

The Mediterranean, a sea of opportunity Presentation of 5 stories of innovation in the agri food sector coming from the Mediterranean.

Francesco Rampa [ECDPM – Head of Programme Sustainable Food Systems], Josse Doria Fiani [President Knowledge Economy Foundation, Egypt],
Amr Helal [President Federation of Industries, Egypt],
Marie Hélène Scwhobb [IDDRI – Sciences Po University, France] moderator Linda Di Pietro [President RENA, Italy]