FOOD FUTURE ZONE
DAY 1: Giovedì 5
ORE 15 – RETTORATO
APERTURA FOOD FUTURE ZONE & LOCAL EXPERIENCE
Area espositiva – Innovazioni, esperienze e buone pratiche legate alla tradizione locale e al futuro del cibo
interviene Massimo Guasconi [Camera di Commercio di Siena]
DAY 2: Venerdì 6
ORE 15 – RETTORATO
APERTURA FOOD FUTURE ZONE & LOCAL EXPERIENCE
Area espositiva – Innovazioni, esperienze e buone pratiche legate alla tradizione locale e al futuro del cibo